En av våra godaste cheesecakes är faktiskt bara halvfärdig när du får den. Det är inte av lathet från vår sida, utan beror på att den inte blir lika god om vi gör den helt färdig som om du gör det. Vi talar om vår nya Cheesecake Creme brulée. Den har samma lena struktur och fina smak av vanilj som den klassiska desserten, men den saknar kronan på verket; sockerlagret på toppen, som ska brännas av och serveras ljuvligt knäckigt. Nygjort. Så det lämnar vi till dig. Det är enkelt; strö över socker, bränn av med en gasolbrännare. Servera. Bon appétit!