Allt började med sega, amerikanska bagels, en spännande nyhet i det svenska 90-talet. I samma veva fick svenskarna upp ögonen för de maffiga, amerikanska bakverken - stora, härliga muffins, knapriga, kladdiga nötpajer och krämiga cheesecakes. Vi på Gray´s hade hittat helt rätt!

Och så har vi fortsatt. i 27 år har vi sniffat oss till de senaste trenderna och skapat våra egna versioner på såväl utländska som traditionella, svenska bakverk. Från brownies, morotskakor och blåbärsmuffins till gluten-, mjölk- och laktosfria pajer och veganska rawbollar. Allt bakat med hantverksmässiga metoder och på råvaror vi alltid är stolta över. Nu blickar vi framåt mot minst 27 år till. Det hurrar vi för!